Monate: September 2019

Jetzt schon an Weihnachten denken…..

Ein besonderes Geschenk für Freunde, Bekannte oder aber auch für Firmen, die für Ihre Kunden eine ausgefallene Aufmerksamkeit suchen,  sind die selbst hergestellten Trüffelpralinen aus meiner „Trüffelwerkstatt“. Für die Verarbeitung nehme ich Kuvertüre, deren Kakao fair gehandelt und aus Ursprungsländern kommt. Die Trüffelproduktion ist im Gange.  

Sommerliche Hochzeitstorte naked auf Holzetagere mit Cupcakes

Die untere Torte wurde mit einer erfrischenden Zitronencreme gefüllt und in Vanillecreme mit kostbarer Vanilleschote eingehüllt. Die obere Torte wurde mit Waldbeerenfruchtcreme und frischen Beeren gefüllt und ebenfalls in Vanillecreme eingehüllt. Das Blütentopping gibt dieser Torte die sommerliche Leichtigkeit. Das Topping der Cupcakes wurde mit Himbeerfrucht- und Vanillecreme aufgebaut.