Nuss-Nougat-Vanilletorte mit Schokodrip
Kleintorte für Schoko-Nougatliebhaber
Kleintorte für Schoko-Nougatliebhaber
gefüllt mit Maracujafruchtcreme und Himbeerfrucht, Blüten- Beerentopping
mit Fruchtcreme gefüllt und in kostbare Bourbon-Vanillecreme eingehüllt
gefüllt mit Maracujafruchtcreme, eingefärbter Fondantüberzug
Marzipanüberzug mit einer Fruchtcreme gefüllt
eine festliche Torte in Champagnerlaune
Weihnachtstorte 2020, gefüllt mit Schokocreme, abgeschmeckt mit winterlichen Gewürzen, einer Vanillecreme mit Zimt und Mandelcrunch, als Überzug eine Glasur mit weißer Schokolade.
gefüllt mit Vanille- und Schokocreme, einem Dripüberzug und Donuts, Popcorn und Eukalyptusblätter, vermittelt diese Torte etwas exotisch Extravagantes.
gefüllt mit einer Fruchtcreme und eingefärbter Marzipandecke
Maracujafruchtcreme und Fruchtspiegel
mit dieser Torte wurde einem Pflegeteam gedankt.
diese HZT wurde mit unterschiedlichen Fruchtfüllungen gefüllt und im „Ombre-Style“ ausgearbeitet. Beeren und Macarons runden die Deko ab.
Kleintorte, gefüllt mit Marzipanvanillecreme und Mandelböden
mit Maracujafruchtcreme gefüllt, Überzug aus weißer Schokolade und mit weißen Schokoblättern eingerahmt.
Haselnussböden werden von nussiger Nougatsahnemousse eingerahmt . Als Abschluss ein Schokospiegel.
eine kleines Törtchen gefüllt mit Schoko-Himbeer- und Vanillecreme, Drippingüberzug und einem Hauch von Blattgold auf den Himbeeren.
eine solitäre Hochzeitstorte im Durchmesser von 30 cm, gefüllt mit Cassis -und Maracujafruchtcreme. In kostbare Boubon-Vanillecreme eingehüllt. Half-Naked-Style mit Dripping und herbstliches Blütentopping.
hier eine feine klassische Hochzeitstorte mit Dahlie, Oliven- und Eukalyptuszweige. Mit Fruchtcreme gefüllt und in kostbare Bourbon-Vanillecreme eingehüllt.
ein dunkler Biskuit wurde mit Mangofruchtcreme und Schokospänen gefüllt. Die Torte wurde mit einer Glanzglasur überzogen.
Landbäckerei: Torten und Musik gehören zusammen
Mein Enkelsohn wünschte sich eine „Hamburger“-Torte mit Salatblättern, Schinken, Käse, Zwiebelringen und Tomatenscheiben…. alles süß… Die „Fleischbeläge“ sind mit Marzipan überzogen. Der Bun mit Fondant
Diese Tauftorte ist Frische pur. Mit Mangofruchtcreme und Himbeerfrucht gefüllt und einem Fruchtspiegel als Abschluss mit Beerendeko ist diese Torte ein uneingeschränktes Genießen.
diese Torte ist für die Feier mit ca. 70 Gästen konzipiert. Kann mit unterschiedlichen Cremes gefüllt werden.
HZT für die kleine Feier, gefüllt mit einer Fruchtcreme und in Bourbon-Vanillecreme eingehüllt
im Naked-Style mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Früchten belegt.
eine duftig leichte Hochzeitstorte für die kleine Feier. Gefüllt mit Schokocreme und Bananen. Eingehüllt in kostbare Bourbon-Vanillecreme. Dripping und Blütendeko.
Revival zur Zuckerhochzeit, im kleinen Format die Hochzeitstorte nachempfunden. Gefüllt mit Waldbeerenfruchtcreme und Fondantüberzug.
eine sommerlich frische Hochzeitstorte mit wenig Durchmesser für die kleine Gesellschaft. Mit Mangofrucht – und Schokocreme gefüllt. Eingehüllt in kostbare Boubon-Vanillecreme Die Beeren dazu runden das unkomplizierte Tortenvergnügen erfrischend ab.
Sehr leichte, frische und fruchtige Sahnetorte mit Joghurt, Baiserdrops und Macarongebäck
mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Früchten belegt
mit einer Vanillecreme gefüllt und mit eingefärbtem Marzipan eingedeckt
dunkler Biskuit mit Cassiscremefüllung und Himbeerfrucht ergänzt.
2 stöckige Torte für die kleinere Gesellschaft, Inhalt: unterschiedliche Fruchtcremefüllungen und Vanillecreme mit eingefärbtem Fondant eingedeckt und mit Frühlingsblumen dekoriert.
Mit frischen Beeren ausgarniert und mit einer leckeren säuerlich betonten Cassis-Fruchtcreme gefüllt und eingestrichen
Mit unterschiedlichen Fruchtcremes gefüllt. In kostbare Boubon-Vanillecreme eingehüllt im Halfnaked-Style.
dunkler Biskuit, gefüllt mit einer Fruchtcreme in vielen Schichten. Farben können unterschiedlich gewählt werden
diese Torte habe ich mit einer Cremekombi nach „Fürst-Pückler“ gefüllt in dunklem Biskuit. Also Himbeer-Vanille- und Schokocreme. Überzug ist eine Ganache aus Zartbitter-Valrhona-Schokolade.
gefüllt mit Blutorangen-, Mango/Himbeer- und Waldbeerenfruchtcremes, Fondantdecken in Vintagefarben eingefärbt, mit Blüten und Bändern ausgeschmückt.
diese Torte ist mit einer Sauerkirschfruchtcreme gefüllt, mit Fondant eingedeckt und „oscarverdächtig“ ausgearbeitet.
diese Torte ist mit Vanille- und Nougatcreme gefüllt. Der Drippingüberzug aus Schokolade gibt die entsprechende Wirkung zusammen mit den Blümchen aus Fondant.
nach einem Rezept aus dem Kanton Zug in der Schweiz. Zwei feine Japonaisböden umhüllen den mit Kirschwasser getränkten Biskuit. Eine leichte Vanillecreme verbindet die einzelnen Schichten zu einem schlichten Ensemble. Klassisch mit Puderzucker bestäubt und einem Rautenmuster versehen. Geröstete Mandelblättchen dekorieren die Seite.