Geburtstags- oder Hochzeitstorte „Springtime“
2 stöckige Torte für die kleinere Gesellschaft, Inhalt: unterschiedliche Fruchtcremefüllungen und Vanillecreme mit eingefärbtem Fondant eingedeckt und mit Frühlingsblumen dekoriert.
Monate: März 2020
Cassisfruchtcremetorte im Kleinformat zum 80. Geburtstag
Mit frischen Beeren ausgarniert und mit einer leckeren säuerlich betonten Cassis-Fruchtcreme gefüllt und eingestrichen
Hochzeitstorte „Sommerliche Leichtigkeit“
Mit unterschiedlichen Fruchtcremes gefüllt. In kostbare Boubon-Vanillecreme eingehüllt im Halfnaked-Style.
Torte für den Allerliebsten
dunkler Biskuit, gefüllt mit einer Fruchtcreme in vielen Schichten. Farben können unterschiedlich gewählt werden
Bibeltorte zur Konfirmation in Gelbtönen
Tauftorte mit Blümchenmeer
diese Torte habe ich mit einer Cremekombi nach „Fürst-Pückler“ gefüllt in dunklem Biskuit. Also Himbeer-Vanille- und Schokocreme. Überzug ist eine Ganache aus Zartbitter-Valrhona-Schokolade.