Rechteckige Geburtstagstorte, naive Malerei: „Vom Schwarzwald bis zum Bodensee“
gefüllt mit Himbeerfrucht- und Vanillecreme und Himbeerfrucht, Marzipandecke, Motive aus Marzipan
gefüllt mit Himbeerfrucht- und Vanillecreme und Himbeerfrucht, Marzipandecke, Motive aus Marzipan
gefüllt mit Maracujafruchtcreme und Himbeerfrucht, im Naked-Style in Bourbon-Vanillecreme eingehüllt. Nachempfundene Siziliengrafik aus Marzipan, Blütendeko
Kleintorte für Schoko-Nougatliebhaber
gefüllt mit Maracujafruchtcreme und Himbeerfrucht, Blüten- Beerentopping
mit Fruchtcreme gefüllt und in kostbare Bourbon-Vanillecreme eingehüllt
Marzipanüberzug mit einer Fruchtcreme gefüllt
eine festliche Torte in Champagnerlaune
Weihnachtstorte 2020, gefüllt mit Schokocreme, abgeschmeckt mit winterlichen Gewürzen, einer Vanillecreme mit Zimt und Mandelcrunch, als Überzug eine Glasur mit weißer Schokolade.
gefüllt mit einer Fruchtcreme und eingefärbter Marzipandecke
Maracujafruchtcreme und Fruchtspiegel
mit dieser Torte wurde einem Pflegeteam gedankt.
diese HZT wurde mit unterschiedlichen Fruchtfüllungen gefüllt und im „Ombre-Style“ ausgearbeitet. Beeren und Macarons runden die Deko ab.
Kleintorte, gefüllt mit Marzipanvanillecreme und Mandelböden
mit Maracujafruchtcreme gefüllt, Überzug aus weißer Schokolade und mit weißen Schokoblättern eingerahmt.
Yuzu,- Cassis-, Champagner-, Bourbonvanille-, Amaretto-, Mandelcrunch-, Cappuccino-, Pistazienmarzipan- und Weihnachtstrüffel.
Haselnussböden werden von nussiger Nougatsahnemousse eingerahmt . Als Abschluss ein Schokospiegel.
4 er Geschenkpckg. in weiß oder kombiniert rot/weiß 4,50 € // 4 er Geschenkpckg., transparent in weiß 4,30 € // 9 er Geschenkpckg. kombiniert rot/weiß, gold/perlmutt, gold/schwarz 8,70 € // 9er Geschenkpckg. transparent rot 8,30 € // 12 er Geschenkpckg., (Ausführung siehe 9er Geschenkpackung) 11,50 € // 6 er Stangen , transparent in weiß, rot, grün und braun 5,90 € // 1 Tüte […]
eine kleines Törtchen gefüllt mit Schoko-Himbeer- und Vanillecreme, Drippingüberzug und einem Hauch von Blattgold auf den Himbeeren.
gefüllt mit Himbeer-, Mango- und Waldbeerenfruchtcreme mit Beerenfrüchten, eingehüllt in kostbare Bourbonvanillecreme und Dripping
hier eine feine klassische Hochzeitstorte mit Dahlie, Oliven- und Eukalyptuszweige. Mit Fruchtcreme gefüllt und in kostbare Bourbon-Vanillecreme eingehüllt.
ein dunkler Biskuit wurde mit Mangofruchtcreme und Schokospänen gefüllt. Die Torte wurde mit einer Glanzglasur überzogen.
Mein Enkelsohn wünschte sich eine „Hamburger“-Torte mit Salatblättern, Schinken, Käse, Zwiebelringen und Tomatenscheiben…. alles süß… Die „Fleischbeläge“ sind mit Marzipan überzogen. Der Bun mit Fondant
Diese Tauftorte ist Frische pur. Mit Mangofruchtcreme und Himbeerfrucht gefüllt und einem Fruchtspiegel als Abschluss mit Beerendeko ist diese Torte ein uneingeschränktes Genießen.
Mango, Himbeer, Waldfrucht….. Schoko darf nicht fehlen !!
HZT für die kleine Feier, gefüllt mit einer Fruchtcreme und in Bourbon-Vanillecreme eingehüllt
im Naked-Style mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Früchten belegt.
eine duftig leichte Hochzeitstorte für die kleine Feier. Gefüllt mit Schokocreme und Bananen. Eingehüllt in kostbare Bourbon-Vanillecreme. Dripping und Blütendeko.
Sehr leichte, frische und fruchtige Sahnetorte mit Joghurt, Baiserdrops und Macarongebäck
mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Früchten belegt
mit einer Vanillecreme gefüllt und mit eingefärbtem Marzipan eingedeckt
dunkler Biskuit mit Cassiscremefüllung und Himbeerfrucht ergänzt.
Mit frischen Beeren ausgarniert und mit einer leckeren säuerlich betonten Cassis-Fruchtcreme gefüllt und eingestrichen
Mit unterschiedlichen Fruchtcremes gefüllt. In kostbare Boubon-Vanillecreme eingehüllt im Halfnaked-Style.
diese Torte habe ich mit einer Cremekombi nach „Fürst-Pückler“ gefüllt in dunklem Biskuit. Also Himbeer-Vanille- und Schokocreme. Überzug ist eine Ganache aus Zartbitter-Valrhona-Schokolade.
hier ein Topping mit Vanillecreme und Himbeerpuder. Viele verschiedene Toppingausführungen sind möglich. Z. B. Fruchtcremes oder auch Schokocreme.
diese Torte ist mit einer Sauerkirschfruchtcreme gefüllt, mit Fondant eingedeckt und „oscarverdächtig“ ausgearbeitet.
klein aber fein…. Torte im Naked-Style… gefüllt mit einer Fruchtcreme und mit Vanillecreme eingehüllt und einem Blütentopping
der Tortenkoffer wurde mit einer Tropicalfruchtcreme gefüllt und mit eingefärbtem Marzipan eingedeckt
Am 28.9.2019 wurde ich zur Talksendung „Talk am See“ mit Gaby Hauptmann in Konstanz eingeladen. Thema „Glück im Neubeginn“. War eine tolle Erfahrung über meinen späten Neubeginn berichten zu dürfen.
Aus meiner Trüffelmanufaktur die Sorten: Champagner-, Cassis-, Amaretto-, Vanille-, Orange- und dunkle Trüffel
gefüllt mit Sauerkirschen und Sauerkirschfruchtcreme
Mandel- oder Nussböden gefüllt mit Vanille- und Nougatcreme und einem Schokoladenüberzug