Champagnertrüffeltorte
eine festliche Torte in Champagnerlaune
Alle Artikel in: Torte
Weihnachtstorte 2020.
Weihnachtstorte 2020, gefüllt mit Schokocreme, abgeschmeckt mit winterlichen Gewürzen, einer Vanillecreme mit Zimt und Mandelcrunch, als Überzug eine Glasur mit weißer Schokolade.
Tauftorte mit bunten Fischen und Girlande
gefüllt mit einer Fruchtcreme und eingefärbter Marzipandecke
kleine festliche Hochzeitstorte gekrönt mit Früchten und Blüten
Maracujafruchtcreme und Fruchtspiegel
Dankeschön-Torte mit Dripüberzug
mit dieser Torte wurde einem Pflegeteam gedankt.
HZT Beerentorte „Grande“ Naked-Style mit Dripping
Hochzeitstorte „Ombre“
diese HZT wurde mit unterschiedlichen Fruchtfüllungen gefüllt und im „Ombre-Style“ ausgearbeitet. Beeren und Macarons runden die Deko ab.
Marzipantorte satt für Marzipanfans
Kleintorte, gefüllt mit Marzipanvanillecreme und Mandelböden
Tauftorte mit Sternchen und Wolken
mit Maracujafruchtcreme gefüllt, Überzug aus weißer Schokolade und mit weißen Schokoblättern eingerahmt.
Nussnougat-Sahnemousse mit Schokospiegel
Haselnussböden werden von nussiger Nougatsahnemousse eingerahmt . Als Abschluss ein Schokospiegel.
Sachertorte, der Klassiker
Geburtstagstörtchen zum Tête-à-tête
eine kleines Törtchen gefüllt mit Schoko-Himbeer- und Vanillecreme, Drippingüberzug und einem Hauch von Blattgold auf den Himbeeren.
3 stöckige Hochzeitstorte naked “ herbstliche Beerenauslese“
gefüllt mit Himbeer-, Mango- und Waldbeerenfruchtcreme mit Beerenfrüchten, eingehüllt in kostbare Bourbonvanillecreme und Dripping
2 stöckige zarte und feine Hochzeitstorte für die kleine Feier im Half-Naked
hier eine feine klassische Hochzeitstorte mit Dahlie, Oliven- und Eukalyptuszweige. Mit Fruchtcreme gefüllt und in kostbare Bourbon-Vanillecreme eingehüllt.
Yin und Yang, in Harmonie ins neue Lebensjahrzehnt
ein dunkler Biskuit wurde mit Mangofruchtcreme und Schokospänen gefüllt. Die Torte wurde mit einer Glanzglasur überzogen.
Artikel: Torten und Musik gehören zusammen….. mit Rezept der „Himmelstorte“, das Sie innerhalb des Artikels finden.
Landbäckerei: Torten und Musik gehören zusammen
„Hamburger“-Torte
Mein Enkelsohn wünschte sich eine „Hamburger“-Torte mit Salatblättern, Schinken, Käse, Zwiebelringen und Tomatenscheiben…. alles süß… Die „Fleischbeläge“ sind mit Marzipan überzogen. Der Bun mit Fondant
Tauftorte „Philian“ mit Wölkchen
Diese Tauftorte ist Frische pur. Mit Mangofruchtcreme und Himbeerfrucht gefüllt und einem Fruchtspiegel als Abschluss mit Beerendeko ist diese Torte ein uneingeschränktes Genießen.
einstöckige Hochzeitstorte, Naked-Style, mit frischen sommerlichen Beeren
HZT für die kleine Feier, gefüllt mit einer Fruchtcreme und in Bourbon-Vanillecreme eingehüllt
sommerliche Geburtstagstorte
im Naked-Style mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Früchten belegt.
„Sommerduft“ einstöckige Hochzeitstorte
eine duftig leichte Hochzeitstorte für die kleine Feier. Gefüllt mit Schokocreme und Bananen. Eingehüllt in kostbare Bourbon-Vanillecreme. Dripping und Blütendeko.
Himbeer-Maracujafruchtmousse-Sahnetorte
Sehr leichte, frische und fruchtige Sahnetorte mit Joghurt, Baiserdrops und Macarongebäck
Zum 1. Geburtstag, egal in welchem Zusammenhang…es gibt immer einen Grund zu feiern
mit Vanillecreme gefüllt und mit frischen Früchten belegt
Geburtstagstorte Saurier
mit einer Vanillecreme gefüllt und mit eingefärbtem Marzipan eingedeckt
Muttertagsherz aus Vanillebuttercreme und romantischer Verzierung
Cassisfruchtcremetorte mit Himbeeren und Glanzspiegel
dunkler Biskuit mit Cassiscremefüllung und Himbeerfrucht ergänzt.
Cassisfruchtcremetorte im Kleinformat zum 80. Geburtstag
Mit frischen Beeren ausgarniert und mit einer leckeren säuerlich betonten Cassis-Fruchtcreme gefüllt und eingestrichen
Hochzeitstorte „Sommerliche Leichtigkeit“
Mit unterschiedlichen Fruchtcremes gefüllt. In kostbare Boubon-Vanillecreme eingehüllt im Halfnaked-Style.
Bibeltorte zur Konfirmation in Gelbtönen
Tauftorte mit Blümchenmeer
diese Torte habe ich mit einer Cremekombi nach „Fürst-Pückler“ gefüllt in dunklem Biskuit. Also Himbeer-Vanille- und Schokocreme. Überzug ist eine Ganache aus Zartbitter-Valrhona-Schokolade.
rechteckige Torte zur Konfirmation
Buchtorte zur Kommunion orange/blau
Bibeltorte zur Konfirmation purple/rosa
Hollywood-Torte, Pretty Woman zum 70. Geburtstag
diese Torte ist mit einer Sauerkirschfruchtcreme gefüllt, mit Fondant eingedeckt und „oscarverdächtig“ ausgearbeitet.
Zuger Kirschtorte – eine Besonderheit
nach einem Rezept aus dem Kanton Zug in der Schweiz. Zwei feine Japonaisböden umhüllen den mit Kirschwasser getränkten Biskuit. Eine leichte Vanillecreme verbindet die einzelnen Schichten zu einem schlichten Ensemble. Klassisch mit Puderzucker bestäubt und einem Rautenmuster versehen. Geröstete Mandelblättchen dekorieren die Seite.
Mousse au chocolat mit Himbeerkern
dunkler Biskuit mit einer Mousse aus dunkler Valrhona-Schokolade. Eine unwiderstehliche Versuchung
kleine Torte zur Eisernen Hochzeit
klein aber fein…. Torte im Naked-Style… gefüllt mit einer Fruchtcreme und mit Vanillecreme eingehüllt und einem Blütentopping
Motivtorte „Reise ins Eis“
der Tortenkoffer wurde mit einer Tropicalfruchtcreme gefüllt und mit eingefärbtem Marzipan eingedeckt
Sauerkirschcremetorte
gefüllt mit Sauerkirschen und Sauerkirschfruchtcreme
Nougat-Vanillecreme Torte mit Überzug
Mandel- oder Nussböden gefüllt mit Vanille- und Nougatcreme und einem Schokoladenüberzug
Tropicalfruchtcremetorte
gefüllt mit einer Fruchtcreme ( Mix exotischer Früchte aus Ananas, Zitrone, Maracuja, Orange, Mango) und einem Fruchtspiegel im Naked-Stil
festliche Torte zum Hochzeitstag
gefüllt mit Heidelbeerfruchtcreme und Heidelbeeren, eingehüllt in kostbare Vanillecreme. Dekoriert mit Blüten, Beeren und Perlenkette
Tauftorte mit Marzipanschäfchen
gefüllt mit Schokocreme und Birnenfrucht, eingehüllt in Vanillecreme mit echter Bourbonvanille wenn man den Namen dazu haben möchte, kann dies in Form eines Wimpeltoppers sehr gut aussehen.
Der Sommerhit 2019
Erdbeerdickmilchtorte mit einem Dickmilchkern und mit Sahne ummantelt dazu Erdbeeren satt.
Tauftorte Kaya
gefüllt mit einer Tropicalfruchtcreme und mit Fondant eingedeckt. Ausgearbeitet in pastellfarbigen Ornamenten wirkt diese Torte sehr zart und fein.
Geburtstagstorte mit Regenbogen
Die Böden dieser Torte sind in den Farben des Regenbogens schichtweise eingefärbt und mit einer Vanillecreme zusammengebaut. Mit Marzipan eingedeckt.
Tauftorte Fisch
Tauftorte mit Boot
Kartenmotivtorte
mit Mangofruchtcreme und Himbeerfrucht gefüllt
Geburtstagstorte für Schlagzeuger
mit Schokocreme gefüllt, einer Glanzglasur und modelliertem Schlagzeug…. die Überraschung ist gelungen